昨晩のビビンバの具のアレンジ①
余りものを使って翌日はお弁当に⭐︎
<材料>1人前
錦糸卵 10g
(卵1個に対して白だし小1/2&砂糖小1)
プチトマト 1/4を6切
大葉 1枚←千切り
水菜 10g←3cm幅カット
●韓国のり3枚
●前日の残り
(もやしナムル25g人参ナムル25g
豚肉焼き肉30g鶏おからそぼろ50g
ほうれん草お浸し25g)
①ご飯🍚→韓国のり→鶏おからそぼろ
の順に薄く万遍なく詰める
②左から、
もやし→人参🥕→焼肉🥓→トマト
→ほうれん草🥬→水菜→大葉🍃→卵🥚
の順に線上なる様に盛り付ける
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